爱丽丝离开诊所后，坐公交车去唐人街打工。
她懦弱且自卑，不知道怎么跟人相处，本来很难胜任女招待工作。但多亏了身为中国人的母亲，她可以听懂简单的中文，所以才破例被“陈氏饭馆”录用，钱虽然不多，但仍是必不可少的。
陈老板是位不苟言笑的中国人，穿着中式团花褂子，是外国人喜闻乐见的样子。他对爱丽丝还算照顾，每次爱丽丝从后门溜进来他都睁一只眼闭一只眼的。
每天下午4点钟前后都是饭馆比较清闲的时间。这段时间里，爱丽丝会穿上围裙扎起头发，先给饭馆大厅擦地，然后把厨房里的垃圾丢出去。
她一手拎一个黑胶塑料袋，脚尖顶开通向窄小巷子的后门，把袋子塞进不堪重负的垃圾箱里。早已守候在此的野猫群蜂拥而至。爱丽丝最怕它们把桶里的垃圾刨的满地都是，索性专门准备了一只小桶，把鱼之类的食材废料倒进去。
几个月下来，猫咪越聚越多。陈老板多次驱赶，并禁止爱丽丝喂食，但它们层出不穷。
每次看着各色野猫将小桶包围大吃特吃，爱丽丝都会感到难得的快乐。不过野猫对人的戒备心很强，只会在爱丽丝远离小桶的时候才会靠近。
今天，在猫群之后，有团黑影远远站在高耸的杂物盒子上。也许是被猫群排挤的？爱丽丝觉得它跟自己同病相怜。
“来，猫咪，这里还有。”她挑出一段鱼尾，朝黑猫摇了摇。那只黑猫仰着头，傲气十足的俯视她。她又从桶里翻出更美味的鱼头，扬起手时，黑猫已经消失了。
“爱丽……丝！”老板拖长声音喊她，显得很不耐烦。她来不及多想，扔了鱼头跑进饭店里。
“你又在搞什么？大堂缺人手，快去。”老板背着手威胁道：“别偷懒，小心我炒掉你。”爱丽丝吐了吐舌头，摘下围裙向大堂跑去。老板这么说通常只是为了立威而已。
“洗手！”陈老板在她身后高喊，并用中文抱怨，“毛毛躁躁的。”
五点起，食客们陆续涌入，爱丽丝开始奔波于各个桌子之间。来吃饭的客人里，附近的中国居民较多，偶尔也有一些慕名前来的美国人。
“你是中国人吗？”美国客人经常问她。因为她有近乎黑色的头发，却继承了父亲湛蓝的双眼。中国人却从不会认错。
“来一盘三鲜饺子。”爱丽丝认真的勾在订单上，收回菜单的时候，正好跟这位客人四目相对。是司老师。
如果司刚才同意了她的恳求，她大可以愉快的请司吃一顿，但此时，她像是被人翻了案底一样，感到羞愧和尴尬。
“哎呀，司先生。”陈老板抱着拳走出来，用流利的英语问：“好久没见了。您今天来这里做什么啊？”
“买点东西。”司脸上挂上职业笑容。
老板看见爱丽丝傻站在一边，忙堆笑脸说：“她是新来的不懂事。”说罢，回头给爱丽丝使了个眼色，叫她赶紧下单。
爱丽丝撅着嘴把订单递给后厨窗口。人倒霉的时候，似乎什么事情都不顺。他为什么阴魂不散？正想着，厨子已经把一盘子饺子从窗口推出来，爱丽丝只得绷着脸把饺子端上桌。
司道了声谢，掰开方便筷子吃了起来。他那谦谦君子的样儿，跟刚才简直派若两人。爱丽丝越看越气，埋怨自己为什么没在他盘子里吐口水。但现在已经晚了。她只得闷闷不乐的去别的桌子招呼着，离他越远越好。
她越盼着他走，他越是磨磨蹭蹭不结账，还像是故意使唤爱丽丝一样陆续点了很多小碟。一顿饭差不多吃了两个小时，天都黑了。
“你经常在这里工作到很晚吗？”司单独将一张大额钞票放在收据边上，“你的。”
爱丽丝很想将钱丢在他脸上。不过她跟小费没仇，她需要钱。所以硬挤出来一个微笑， “谢谢。”
司朝门外看，“这里晚上不安全，早点回家。”不等爱丽丝说话，他就自顾自的走了。
这句话总算像是为人师表说的。爱丽丝将小费小心的卷起来塞进裤兜里。晚上10点打烊。爱丽丝将桌椅擦净摆好后，拎起背包去赶末班车。
夜里的唐人街不比市中心那样灯火通明，公共设施略显陈旧。傍晚下了阵小雨，路面湿哒哒的，一不留神还会踩到坑里。路边有个流浪汉抱着垃圾桶呕吐。爱丽丝大气不敢出的缩着向公车站快步走去。
正走着，忽然瞥见路对面小巷里，几个黑衣人正团团围住一个男人。爱丽丝急忙捂住嘴，躲在垃圾桶后偷看。发现被围的人正是司老师。
难道他是隐藏在正当职业下的帮派分子？爱丽丝心说：早就看他有点不正常。
如果报警的话，这么近的距离很可能会暴露自己。若是不报警，司老师绝对难逃厄运。她的心里展开激烈斗争，出于父亲遗传的正义感，她应该尽力；但出于对司的厌恶，她又有点幸灾乐祸。
那群黑衣人手里拿着长刀，似乎在威胁司什么事情。爱丽丝全神贯注的听着，却只能听见“你把……藏在哪了”这样意义不明的话。倒是司，没有丝毫恐惧，反而满脸嘲讽的说着。爱丽丝看见他这副跩样子更不想帮他了。
意想不到的事情发生了。堵在司前面的黑衣人像晕厥般扇形倒下，司踏过他们的身体，信步走出来。
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