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家有余粮

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第61章 统一意见(1/2)
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“阿爸,我去市场调查过了,现在市场上干香菇卖一百文一斤,咱们这里有做客做香菇面的传统,所以香菇是供不应求。

冬天并没有鲜香菇,如果咱们能自已种出鲜香菇,肯定会大受欢迎,什么火锅啊之类的,都少不了。

另外,如果产量高,咱们还可以尝试着烤制成干香菇,另外,香菇菇床上用过的肥料,还可以拿来肥田。”

钟灵掰着指头一一细数种香菇的好处,终于把钟自强说得心动了。

而且,最重要的是,种香菇的话,他还是可以帮上忙的,不用风吹日晒,采采香菇什么的,他还是能做到的。

年纪轻轻的,钟自强也不想以废物的形象以终老,怎么说也是一个男人、家长,得给孩子们做个好榜样吧?

“那行,如果做,咱们开始规模就做小一点吧?这样,万一赔了也不伤筋动骨。”

“也行,我先搭两间试试,如果种不出来,至少肥料还能肥田。”

钟灵笑嘻嘻地道,“至于人工,你就不用担心了,村里现在冬天闲人这么多,我就雇几个人来帮忙搭就是。”

“嗯,你大胆去做吧,阿爸支持你!”

钟自强在绝境之中,终于被女儿激发出了斗志。他的脸上,也浮起了憧憬和希望的光芒。

大口喝下苦涩的药汁,钟自强只希望自已能快点好起来,这样就能赶快帮助家里了。

锅碗瓢盆交响曲之后,钟老爷子嘴上的团圆饭,实则是散伙饭便拉开了帷幕。

蒜苗炒肉片、素炒南瓜、煎鸡蛋、油炒花生米、钟灵带回来的南甜稞和米糕蒸热了、大骨汤炖萝卜,一一摆上了桌。

这些菜,都是自给自足的成份居多,但因此也显得新鲜诱人。

里正和钟老爷子坐了上首,因为有客人来,所以女人只能等男人们吃剩了再吃。

喝了几杯加饭酒之后,里正吃饱喝足,知道这家人分家,心思杂芜,也不好久留,便告辞而去。

女人们这才吃了饭,收拾了碗筷,明天还是要一起做饭,因为各自的灶还没盘好。

而做灶,在乡下也是一件大事,安灶位十分重要,不光要看日子,还要看方位。

所谓灶在卯方,妇多夭亡。灶在后头,养子难收。灶台乃不是区区小事,不仅要整体住宅合乎座向,还要注意吉凶择日禁忌,所以钟老爷子就叫钟文强去请村里的赵郎中。

赵郎中身兼村子里的郎中之职时,也是村里的风水师,懂得定罗庚、定灶位,村子里的人移灶、迁坟、选坟都会叫他。因此在村子里混得风生水起,地位超脱。

听到钟老爷子叫,他就带上罗盘过来了。

在两边护厝最边上的屋子里比比划划,最终选定了两个灶台的位置,土地公的安灶位,然后就是选日子。

说来也巧了,赵郎中掰指一算,明天正是安灶的大好日子。

赵郎中还算尽职,又交待道:砌灶的材料要有讲究,必须取用地下五寸的新土或新材料、净土,再用井水加猪肝粉和泥为大吉。作灶切忌用粪土。必须用新砖净水,以发后人。

领了一分银子的红包后,赵郎中就告辞回家。钟自强这种病,他做郎中的当然清楚,实在不想久待啊!

当然,他可不会公开这么说,只是推称家里有病人在等他,拿了红包就走人了。

既然明天就是黄道吉日,钟老爷子又去村里交待了泥水匠水,叫他们第二天来家帮忙,一个晚上,就在不平静和各怀心思中渡过了。

第二天,吃过早饭后,钟老爷子叫来的泥水匠就陆续到场了。

做灶台也不是随便砌个尺寸的,根据泥水匠的介绍,钟灵知道,这灶台呀,须得砌四尺五寸,象征着五湖四海,拥有天下之物;高一尺二寸,象征着一年十二个月,月月开灶制餐。

忙了一天,灶台终于砌好了,泥水师傅又交待,要在灶头上方的墙壁上,用红纸写上“司命灶君神位”贴在炉灶上祭拜。第一次开灶,先要供奉肉食、糖饼、茶酒、水果等等。以求灶君保佑阖府安宁、家宅平安。

到了晚上,丁先凤依着泥水师傅的交待,准备了一碗炒肉,一碗疙瘩糖,一盆香饼,一杯茶和一杯酒,摆上拐枣和腌好的金桔,点了香,默默祷告了一番,烧了金纸,便开始烧分家后的第一把火。

“大嫂,这是我做的炒米饭,你们来尝尝?”

饭菜刚摆上桌,二婶郑金虹就进来了,手里还端着一碗香喷喷的炒米粉。

郑金虹娘家是做米粉面纱生意的,所以炒米粉自然是拿手的活。今天晚上灶盘好了,是分家后各家第一次开伙,郑金虹心里也多有愧疚,便拿了碗米粉过来,觉得这么三不五时地照顾下,心里也会好受一些。

丁先凤明白她的心思,接过米粉,找了个自家的碗倒上,道:

“金虹你这手艺还真是没人能比啊,炒得米粉根根可见,不粘不硬的。

来,也炒炒我们的炒肉片,这是阿灵做的,你看她手艺怎么样?”

说着,不由分说,便把桌上的炒肉片拨了半碗给郑金虹,这是还礼的意思了。

郑金虹见大嫂这么大方,也不由得讪讪一笑,又扯了几句新灶刚起,烧火费柴什么的话题,才端着肉走了。

“阿母,你干嘛要拿这么多肉给二婶啊?他们又不是好人,嚷分家,不想管咱们!”

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